2019ボジョレ・ヌーボ解禁日

2019ボジョレ・ヌーボ解禁日

 

今年も、盛大に解禁日を楽しんでいただきました。

ボジョレ・ヌーボで乾杯し、その後は料理長(シニアソムリエ)厳選のワインを思う存分楽しんでいただくスタイル♪♪♪

料理はビュッフェスタイルで。

 

今年の印象は、少し重ため?フレッシュだけど凝縮された感じ(ソムリエの感想ではなく、その兄の感想ですが・・・。)

 

楽し気な敷き紙とともに。

こちらはかわいいアミューズたちです。

ボジョレが終わると、一気に年末モードです。

今年も終わってしましますね。。。

 

 

味季料理 りんどう

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総支配人 宮本 了介