旬の食材、『鱧』『鮎』『茄子』が登場。

鱧は小鍋で。

鮎は塩焼きを軽く燻製にして。

茄子は揚げて、餡かけに。

前菜も、旬の食材がちょこちょこっと。

旬のモノを口にすることが、健康の秘訣だよと、昔教えてもらった記憶があります。

ほんまもんの味をぜひご堪能下さい。

味季料理　りんどう

〒６７５－００３８

兵庫県加古川市加古川町木村４７４－２

☎０７９－４２４－８１００

総支配人　宮本　了介