まん延防止等重点措置も解除され、久々に世の中が普段の姿に戻りましたね。
まだまだ、油断は禁物ですが、対策をきっちり行い、ルールに従ってお楽しみいただければ幸いです。
4月の懐石は『春』が満載。
アサリと春野菜のサラダ
鰆の塩水焼きとこしあぶらの天ぷら
ホタルイカ・筍・ワカメの小鍋
気持ちの良い季節の到来を、食を通じて感じてください。
※りんどうの裏に、石庭のある芝生広場を作りました。只今、絶賛芝生の療養中!!(しばらくお待ちください)
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味季料理 りんどう
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