10月の懐石料理

10月の懐石料理

秋の味覚到来♪

っという感じの懐石料理に仕上がりました~!

ポテトサラダグラタンりんどう風

志方町の契約農家 ジラソールグランハさんの

ジャガイモをふんだんに使ったとろけるグラタン。

 

秋刀魚の一夜干し・揚げ銀杏

一晩寝かせた秋刀魚は旨味が凝縮し

さらに美味しいです。

秋の味覚といえばキノコですね~

きのこをたくさん使った秋香る小鍋。

土瓶蒸しのようにスダチをしぼってどうぞ。

 

懐石のフルコースは要予約になっていますので

お店又はHPからお問い合わせくださいませ。

 

 

 

 

味季料理 りんどう

〒675-0038

兵庫県加古川市加古川町木村474-2

☎079-424-8100

ゼネラルマネージャー 宮本 了介