1月25日水曜日は、私自身が加古川で生まれ育ってから記憶にない雪でした！！

あれだけ積もると、ちょっとワクワクしてしましました。

子供はまだ慣れていないため、恐る恐る雪を触って遊んでいました。

2月もまだまだ寒い日が続いていますので、お体には十分にお気を付けください。

如月（2月）の味季懐石りんどうのご案内です。

あさりの酒蒸し・・・春の先取りです。あさりの旨味をご堪能下さい。

まながつおの幽庵焼き・・・かつおとは似ても似つかない魚です。関東では水揚げがなく、西日本で食されている、非常に美味な魚です。

醤油の香りとの相性をお楽しみください。

豚と岩津ねぎのしゃぶしゃぶ・・・兵庫県朝来市特産の岩津ねぎ。香りと甘さのバランスが抜群です。豚と一緒にどうぞ。

雪の積もったりんどうがこちら♪

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味季料理　りんどう

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