りんどうでは、旬の食材、料理に合わせてお酒（日本酒、ワインなど）をアドバイスさせていただきます。

また、カリフォルニアのKENZO　ESTATEのラインナップは充実しており、グラスでも提供しています。

日本酒では、加古川唯一の酒蔵『岡田本家』さんのお酒がお勧めです。

お酒に困りましたら、料理長（ソムリエ）に遠慮なくお聞きください。

※ソムリエはお酒のアドバイザーであり、ワインに特化しているわけではありません。日本酒の知識も豊富ですので、前菜に合うのは何か？お肉に合う日本酒は？など色々と聞いていただければと思います。